I FAGIOLI RIBELLI
L'UGUAGLIANZA PASSA ANCHE DAL CIBO
Contribuiamo al miglioramento della qualità di vita dei bambini con Malattia Renale Cronica (M.R.C.). Scopri di più sul Progetto «I Fagioli Ribelli»e supportaci contribuendo al Crowdfunding.
I FAGIOLI RIBELLI
IL PROGETTO
Educazione terapeutica all’alimentazione nei pazienti pediatrici con Malattia Renale Cronica (MRC). PROGETTO PILOTA biennale
Promosso da:
- Rete del Ma.Re. (rete italiana per le malattie renali in età pediatrica)
- Tramite Associazione Il Sogno di Stefano – ODV
- Con il patrocinio di SINePe (Società Italiana di Nefrologia Pediatrica)
I FAGIOLI RIBELLI
I FAGIOLI RIBELLI
IL LIBRO
Scritto da Bruno Damini per Minerva Edizioni, è il volume dal quale nasce il progetto.
Bambini coi reni “ribelli”, tenacia, coraggio e amore familiare, l’impegno dei medici, dei sanitari e del volontariato, sono i protagonisti di questi “racconti” dove la malattia diventa un passaggio per proiettarsi verso la vita futura.
Un prestigioso staff di cucina, con inventiva e generosità, è infine ideatore di suggerimenti e ricette basate su alimenti ipoproteici indispensabili per le diete di questi bambini.
I FAGIOLI RIBELLI
LO STAFF DI CUCINA
Noti chef bolognesi e importanti artigiani dell’alimentazione generosamente impegnati a elaborare suggerimenti e ricette ipoproteiche
in collaborazione con nefrologi pediatri, dietiste e psicologa.